Форшмак из сельди

Нежный воздушный мусс из сельди с яблоком на бородинском хлебе, дополненный свежей зеленью. Лёгкость и аромат — идеальное начало трапезы. Состав: сельдь, яйцо куриное, соус, лук репчатый, хлеб бородинский, яблоко, зелень, лук зеленый, соль.